好口特产

榴莲冰激凌

导语:没有冰激凌的夏天必定是不完美的。酷暑难耐的夏日,一份冰凉丝滑的冰激凌,想必对谁都是难以抵挡的诱惑。家庭手工制作的冰激凌,可以加入各种应季的水果,不仅带来纯天然的果味芳香,绵密馥郁,更是健康安全和放心。一勺入口,冰冰凉凉,甜甜蜜蜜,全身上下,清新舒爽,让这个夏天分外甜蜜和清凉。  
没有冰激凌的夏天一定是不完美的--榴莲冰激凌  
原料:净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克。  
做法:  
1、榴莲去壳去核,取果肉300克,加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀;  
2、入冰箱冷藏2-3小时;  
3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶;  
4、盖上冰桶盖子,打开开关,把榴莲冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内;  
5、搅拌30分钟左右,至冰激淋浆变稠膨胀;  
6、然后倒入保鲜盒,再冷冻2小时左右即可。  
没有冰激凌的夏天一定是不完美的--榴莲冰激凌