好口特产

小熊杏仁饼干

今天上传个超可爱,超萌的小熊抱杏仁的饼干吧。  
很好玩,周末在家没事,可以与孩子一起做,做一下亲子互动,哈哈,好玩又好吃哈。其实就是普通的饼干,但稍微加上些小创意,会带来很大的惊喜哈,相信孩子们肯定会喜欢的。  
小熊杏仁饼干――萌萌的超可爱哦  
原料:  
低粉125克、黄油55克、糖粉50克、鸡蛋25克、杏仁适量。  
做法:  
1、黄油切小块,提前放室温软化,用打蛋器打散后,加入糖粉;  
2、用打蛋器搅打至膨松顺滑;  
3、分2次加入蛋液,每次需搅打至完全溶合;  
4、筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀;  
5、用手和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟;  
6、拿一张油纸,把面团放上面擀成2mm厚圆饼;  
7、用小熊的模具按压出形状;  
8、小心去掉周边的面片;  
9、用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴;  
10、把杏仁放小熊的胸前,让两只小手抱住杏仁;  
11、把放有饼干的油纸整体移入烤盘内;  
12、烤箱175度预热,中层,上下火,10至12分钟。