好口特产

好口特产 >> 重庆特产

陈凉粉

陈凉粉

麻辣鲜香,柔软糍糯,色泽鲜亮,营养丰富,陈凉粉的味道真的棒极了。  

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缙云甜茶

缙云甜茶

即壳斗科的多穗石标,乔木,叶长而尖,嫩叶略呈紫红色,枝杆细,分枝少,现主要分布在重庆市北碚区缙云山山脊一带,产量极少,每年产量只有数千公斤。

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潼南黄桃

潼南黄桃

潼南是全国两大黄桃生产基地之一。县内有定植黄桃树约 521万株,结果树 100多万株,年产量8000吨。

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巫山庙党

巫山庙党

庙党产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中,庙党属川党参,亦名单枝党,产于巫山县庙宇镇,故称。

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太安鱼

太安鱼

提起重庆市潼南县太安镇的鱼,在巴蜀食文化中颇有几分名望。据《潼南县志·物产篇》记载“鳊鱼,即唐诗‘缩项’鳊。

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武陵山珍

武陵山珍

所谓“靠山吃山,靠水吃水”,黔江地处武陵山脉腹地。智慧的黔江人通过采集、捡拾、捕捞,将“靠山吃山,靠水吃水”的生存法则延续了上千年。  

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武陵独龙王蛇酒

武陵独龙王蛇酒

武陵独龙王蛇酒--采用毒性剧烈的成年五步蛇,经过驱虫、除菌等处理,配以57度小灶白酒和武陵山特有的名贵中草药风湿藤

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歪嘴李

歪嘴李

我区经中国果蔬产业品牌论坛组委会评审,荣获“中国李之乡”称号。同时,我区出产的统景梨橙被评为“中国十大名橙”。  

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木瓜酒

木瓜酒

重庆好酒好久酒业有限公司和重庆市酒民郎木瓜有限公司联合生产的药用皱皮木瓜发酵酒,是用本地产的药用皱皮木瓜为主要原料进行生物发酵

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诗仙太白酒

诗仙太白酒

重庆诗仙太白酒业集团座落在举世闻名的长江三峡库区中心城市——万州,近代诗仙太白始创于1917年。

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巫山老腊肉

巫山老腊肉

巫山“老腊肉”别具特色,风味独特,在市内外享有盛誉,产品远销俄罗斯等东欧国家,市场前景广阔。

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彭水大脚菌

彭水大脚菌

大脚菌--主要产于黄家、普子、高谷等乡镇。属纯天然绿色食品,人工无法栽培。其香味浓郁,食之鲜美无比,具有很高的营养价值。  

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水口钮丝面

水口钮丝面

产于大宁河畔水口镇,清朝上贡珍品。因空心、细腻、味美、细白如银丝、回锅不烂而得名,迄今已有三百多年历史。

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巫溪蜂蜜

巫溪蜂蜜

“红池牌”蜂蜜产于有“南方草原明珠”之称的巫溪县红池坝。本品天然优质,无污染,色泽白至浴黄,气味芳香舒柔。

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綦江萝卜干

綦江萝卜干

赶水萝卜干采用优质赶水萝卜为主料,运用传统加工工艺,将萝卜切丝,自然风干,拌盐,加入香料,装入瓦坛腌制而成。

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綦江牛肉干

綦江牛肉干

重庆金星食品厂生产的“金角”牌老四川牛肉干,配料独到,精工细作,风味独特,品质优良,回味绵长,乃居家、旅游、馈赠之佳品。

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天然木耳

天然木耳

天然木耳系巫山名优土特产之一,主要产自巫山与神农架交界处的大山深处,为纯天然佳肴珍品。

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李甜粑

李甜粑

大足县特产甜粑产于大足县三驱镇,距今已有80余年的历史,特别是三驱镇河街居委李顺儒、何琼夫妇制作的甜粑,远近闻名,故得名――李甜粑.  

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酉阳泡核桃

酉阳泡核桃

酉阳特产老树泡核桃是当地久负盛名的土特产品,产果核桃树的树龄都在20年以上,果实具有皮簿,出仁率高,低糖份,低水份,高脂肪,高蛋白等特点。

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来凤鱼

来凤鱼

璧山县来凤镇(现青杠街道来凤片区)地处重庆西部近郊,缙云山脚下,距主城区(内环的西环)27公里,是古代四大名驿之一。

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鬼城麻辣鸡块

鬼城麻辣鸡块

丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡,亦是四川一道家喻户晓的家常菜。

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正里元葛根粉

正里元葛根粉

葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉。具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的

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静观小米

静观小米

静观小米产于重庆市北碚区静观镇海拔1000米的中华山上,迄今已有五百多年历史。

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永川秀芽

永川秀芽

永川秀芽,简称“川秀”。产于重庆永川区。它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水,也反映出色翠形秀的名茶特色。  

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乌羊肉干

乌羊肉干

酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳,味道醇香

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五香魔鬼鱼

五香魔鬼鱼

是一种上等的休闲食品,也是馈赠亲友、款待宾客的佳品。

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垫江肉干

垫江肉干

垫江县肉联厂生产的五香麻辣肉干,荣获1984年商业部部优质奖。  

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统景梨橙

统景梨橙

统景梨橙是渝北柑橘的主栽品种,因其形状似梨而命名梨橙。自2008年我区成功创建“中国梨橙之乡”以来,统景梨橙先后荣获“中华名果”

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山城啤酒

山城啤酒

山城啤酒创牌于1958年。是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌。  

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璧山板兔

璧山板兔

璧山特产板兔被评为重庆市名牌农产品。璧山特产板兔精选洁净天然牧草喂养优质仔兔,配以多种名贵纯天然香料,用经年老卤汁

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云阳黑芝麻

云阳黑芝麻

重庆云阳县黑芝麻品质好。云阳黑芝麻尤其独具特色,是传统优质农产品,深受广大消费者喜爱,常年种植面积。

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蓬江牛肉脯

蓬江牛肉脯

蓬江牌”牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛,经严格的宰前宰后检疫,精选其后腿瘦肉为原料,运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。

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清炖牛尾汤

清炖牛尾汤

咸鲜味型。炖牛尾汤,有所讲究,须选用去皮牛尾中段,并从骨缝处下刀。

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金佛山方竹笋

金佛山方竹笋

南川金佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物

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南川方竹笋

南川方竹笋

世界上有竹子1000多种,但方竹为中国独有。拥有10万亩方竹林的金佛山年鲜笋产量近1万吨。方竹和方竹笋外形似方非方、似圆非圆,有四个椭圆形棱角。

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