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<title><![CDATA[北京饮食网]]></title>
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<description><![CDATA[北京饮食网以为社会服务为宗旨，弘扬祖国饮食文化、提高烹饪技艺、交流餐饮信息、指导行业发展、培养餐饮业技术和管理人才，维护行业和企业合法利益，团结广大行业工作者，推动行业进步，为促进北京酒店、餐饮、旅游行业发展作出积极的贡献。]]></description>
<webMaster><![CDATA[Email:lqq617@163.com 站长QQ:276253500 <script language="javascript" type="text/javascript" src="http://js.users.51.la/3574032.js"></script><noscript><a href="http://www.51.la/?3574032" target="_blank"><img alt="&#x6211;&#x8981;&#x5566;&#x514D;&#x8D39;&#x7EDF;&#x8BA1;" src="http://img.users.51.la/3574032.asp" style="border:none" /></a></noscript>]]></webMaster>
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<lastBuildDate>1 March 2010 15:52:26 +0800</lastBuildDate>
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<title><![CDATA[支招：孕妇怎么吃营养又不胖]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[如何吃得既营养健康又不会发胖，是每位孕妇的必修课题。定时定量：三餐不定时，最容易发胖，也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。拒绝快餐店的诱惑：外食的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=7"><![CDATA[营养饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:38:17 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[孕妇坐月 不能吃的食物]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[生完孩子坐月子是关系到女人一生的事情，俗话说月子里落下的病根是一辈子也治不好的，所以我们不得不引起重视。首先从饮食开始，月子里也有一些食物不能食用，让我们来一一细数一下!...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=10"><![CDATA[饮食文化]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:36:46 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[如何给精子补充营养最聪明？]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[精子对于男性朋友来说非常重要，正常的排精给男人们强壮的体魄，现代医学研究发现，精液含有精氨酸、胆碱锌、激素、酶、钙元素和多种维他命等50多种物质。 　　在饮食方面有关专家建议多吃一些补肾填精、益气养血生精之品，以提高精子的质量与活力。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=10"><![CDATA[饮食文化]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:35:07 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[烧烤影响男性生育]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[据报道意大利基耶蒂高级生物医学学院的莱达教授指出烤肉、烧鹅、香肠和熏肉等肥腻食物，会影响男性的生殖能力和令他们较难动情...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=10"><![CDATA[饮食文化]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:34:01 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[常被误会的几种壮阳食物]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[据美国MSNBC网站报道，美国专家近日研究发现，5种最常见的食物效果值得怀疑...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=10"><![CDATA[饮食文化]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:32:36 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[赶走郁闷，这样来吃出好心情！]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[面对工作、生活的压力，您是否也有情绪低落、感觉抑郁的时候?那么，如何才能把这恼人的情绪“扫地出门”?除了心理治疗、服用药物等方法外，日常膳食也能帮上大忙!...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=10"><![CDATA[饮食文化]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:30:57 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[海带、紫菜皆可增强男女性欲]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[海藻中含有丰富的碘和其他营养元素，可以保障甲状腺的正常功能。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=10"><![CDATA[饮食文化]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:29:40 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[平胸mm的福音—黄豆食谱！]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[经常看见有些mm自夸我的身材多好!多棒!殊不知，你那平平的胸部真的就算身材好吗?别灰心，看看下面营养又美味的黄豆丰胸食谱!...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:28:10 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[煎蛋炸鸡，容易引发妇科恶疾？]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[近年来患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多，其中乳腺癌更成为女性的头号杀手。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:26:25 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[女性生理期应远离的食品]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[对绝大多数女性来说，每个月『好朋友』到来时，都会有抵抗力下降，情绪波动，食欲差，腰酸，容易疲劳等癥状，而月经过多的女性，每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等流失。因此，在此期间，更应该注意饮食的调节，为身体补充充足营养，同时，也要注意避免过量食用一些食物。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:24:51 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[小心！男性摄钙过多易致癌]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[现在，补钙好像是一件迫在眉睫的事情，每个人都在嚷嚷着补钙。然而，却得知，男人摄入的钙过多，会导致前列腺癌。 那么如何做到在补钙的同时又能不影响自己的身体呢? 跟我来吧!...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:21:59 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[怎么吃能助你轻松过经期？]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[大部分女性(女性食品)在月经来潮前一周左右，都会出现一定程度的情绪反常，医学上称之为“经前期综合征”。如何能轻松度过经期呢?来学几招吧!...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=21"><![CDATA[健康食谱]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:19:11 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[助你远离皱纹的秘密！]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[皱纹是女性美容的大敌，怎样延缓皱纹的出现，让自己皮肤光泽有弹性，美美的迎来吉庆虎年呢?生活中的许多食物对皮肤都有很好的“修饰”作用。比如，皮肤需要丰富的蛋白质，可吃些瘦肉、牛奶和含植物蛋白较多的豆腐等豆制品。请注意吃好喝好，给皮肤多些营养吧!...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:16:59 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[男人永远离不开的健康食物]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[健康导读：现代男人拥有健康才能更好的应对工作。其实想健康很简单，只要注意日常饮食，多吃一些有益食物，做健康男人并不难。为此，推荐八款对男性朋友的健康大有裨益的食物。 　　男人需要健康，有时候饮食上的调理比服用任何药物都要强。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=21"><![CDATA[健康食谱]]></category>
<pubDate>1 March 2010 15:12:42 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[晚餐尽量别吃这些食物]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[晚餐尽量别吃这些食物　　晚餐尽量别吃这些东西　　高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势，这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐，片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯，加上运动量不足，难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。　　晚上6点左右吃饭最好晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。　　首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=7"><![CDATA[营养饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 9:28:15 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[补钙牛奶鸡蛋别同吃]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[据调查显示，很多人存在补钙误区。到底怎样补钙才科学？专家指出，即使是缺钙，最重要最安全的途径还是食补，药物只能起辅助作用。 　　你今天补钙了吗？琳琅满目的补钙产品是否让你眼花缭乱？事实上，并不是每个人都缺钙，盲目地补钙，到最后很可能是补钙过量，过犹不及。专家指出，即使是缺钙，最重要最安全的途径还是食补，药物只能起辅助作用。　　补钙：隔着玻璃晒太阳没用　　日前，中山大学孙逸仙纪念医院药学部刘春霞副主任药师做客本报大洋网，回答了网友的有关提问。　　善存片并不适合钙需求量大的人　　网友：补钙产品对高血...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=7"><![CDATA[营养饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 9:27:21 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[别犯了中药减肥茶的禁忌]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[纤腰袅袅不盈握，弱柳扶风曳生莲--这种境界几乎是所有女人所向往的，在'汉方'引领潮流的今天，中草药更为女性所青睐，这些神秘古老的东方药材让终其一生追求美丽的女人们趋之若骛，于是，越来越多的自配减肥药草茶层出不穷，殊不知，药有温热寒凉之分，同一药不同人食之，在此为圣药者在彼可胜砒霜。　　1。减肥误区之甲--大黄 　　姓名：大黄　　【性味】味苦，性大寒。　　【功能】泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经。　　【应用】 1。用于大便燥结，积滞泻痢，以及热结便秘、壮热苔黄等。　　2。用于火热亢盛、迫血上溢，以及目...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 9:26:00 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[凉茶虽好但五类人不宜喝]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[夏枯草究竟是种什么中药呢?夏枯草主要产自江浙及安徽，为清肝火、散郁结的中药，也是治疗瘰疬症属痰火者的一味常用药物。 　　久服夏枯草确能导致一些不良反应，但是症状轻重因人而异。一般来说，脾胃虚弱者要慎服，气虚者要禁用。事实上，胃溃疡与其经常喝这种凉茶确实有一定的关系。熬夜上火一般属“虚火”，而凉茶一般主要用来降肠胃实火。每种中草药均有其独特的性味与归经，而不同的人，体质也有阴阳、表里、虚实之分。如果食不对症，就容易产生副作用。那么究竟哪些人群对凉茶比较“感冒”呢?凉茶性寒，有些人群是不适合喝的。主...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 9:25:28 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[冬季食物调理皮肤秘笈]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[冬季食物调理皮肤秘笈 　　立冬过后，冬天就正式开始了。在干燥的冬季不要因为忽略饮食而导致面色苍白发黄、皮肤干燥。为了改变女性的肌肤在冬季出现的不良现象，首先应该从饮食调理入手。看看需要到底该怎样吃、怎样喝，来一次秋季的美丽约会，用食物调理面子。　　水果和蔬菜：抵抗皮肤衰老 　　当然是由于它们丰富的水分和维生素(维生素C、β-胡萝卜素……)，以及抗氧化化合物(磷脂、红色素……)。水果和蔬菜能让皮肤焕发光彩，肤色红润，并且能够俘获侵蚀皮肤表层的自由基。　　因此，建议多食用胡萝卜，它的β-胡萝卜素含量...]]></description>
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<pubDate>1 March 2010 9:24:44 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[不良习惯将营养丢进垃圾桶]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[你家厨房里的垃圾桶，是不是每天都装满大堆垃圾？其中的一半恐怕都是被你丢掉的食物原料。扔掉莴笋叶子和白菜老叶 　　评点：蔬菜几乎每一个部分都有营养价值。比如说，白菜外层叶子中的胡萝卜素浓度要比中心叶子高十几倍，维生素C也要高好几倍。又比如说，莴笋叶子的胡萝卜素、维生素C和叶黄素含量都高于莴笋的茎。　　对策：即使觉得混起来炒口感不好，也不要把叶子扔掉，而应该掰下来，另做一盘素菜，或用绿叶做汤、做馅。...]]></description>
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<pubDate>1 March 2010 9:24:07 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[拯救电脑迷的营养美食]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[在现代生活中，当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时，各种健康问题也随之而来。据调查，常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害，合理膳食，及时补充营养，刷新自己的饮食菜单，已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。拯救双眼：胡萝卜、菠菜 　　长时间注视电脑荧光屏，视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快，若未能及时补充其合成物质维生素A和...]]></description>
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<pubDate>1 March 2010 9:22:51 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[冬季防脂减肥饮食秘籍]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[以往，人们总误以为夏季是一年中减肥的最佳季节，所以，每入初夏，就立即启动瘦身计划，加之夏季本身容易出汗，消耗脂肪，所以夏季减肥给人的感觉是脂肪“消失”很快。而到了冬天，人们穿衣比较多，哪怕胖了10多斤，仍然可以瞒天过海；过完冬天，面对多出来的脂肪，恨得咬牙切齿，势必又得痛心疾首开始减肥，却是悔之晚矣。 　　因此，不如在冬季就开始筑起一道坚固的“防脂墙”，将减肥时间改在冬季！　　冬季减肥的理由　　冬季气温较低，人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，人容易饿，饭量自然增加，加之冬季户外活动相对较少，...]]></description>
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<pubDate>1 March 2010 8:56:42 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[黄色玉米能有效舒缓眼疲劳]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了...]]></description>
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<pubDate>1 March 2010 8:55:08 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[西红柿食疗方，不看不知道]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[治皮肤病 将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处，每日2-3次，可治真菌、感染性皮肤病。　　美容、防衰老　　将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑。　　治高血压　　每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。　　治贫血　　将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，长期坚持，可治贫血。　　治溃疡　　轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。　　治肝炎　　取西红柿丁儿一匙，芹菜末儿、胡萝卜...]]></description>
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<pubDate>1 March 2010 8:53:59 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[多吃洋葱可以有效保护心脏]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[胱氨酸美发　　胱氨酸中的硫元素和维生素(维生素食品)C是头发的组成部分，主要作用是维持头发的亮泽。氨基酸(氨基酸食品)在牛羊肉、鸡肉、鱼肉、奶制品和豆芽等高蛋白食物中含量丰富。如果在食用这些食物的同时，再食用一些新鲜水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)，如猕猴桃、青椒、白菜等，能促使胱氨酸发挥更大的作用。　　多糖增强免疫力　　这里指的是植物多糖，如枸杞多糖、香菇多糖、黑木耳多糖、海带多糖等，具有双向调节人体生理节律的功能。以香菇(香菇食品)多糖为例，它能增强机体免疫力，抗肿瘤作用显著;再如枸杞多糖...]]></description>
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<pubDate>1 March 2010 8:51:37 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[美白蔬菜]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[蘑菇：蘑菇营养丰富，富含蛋白质(蛋白质食品)和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性(女性食品)雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。　　豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。　　丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。　　黄瓜：黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸(氨基酸食品)，还有丰富的果酸，能清洁美白(美白食品)肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。　　冬瓜：冬瓜含微量元素(微量元素食品)锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。...]]></description>
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<pubDate>1 March 2010 8:50:11 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[生吃青葱会中毒？]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[专家认为，青葱不是导致肝炎的罪魁祸首，但在食用前应清洗干净。根据贾先生提供的网址，记者找到了这个帖子。帖中称：“青葱最好别生吃……美国食品药物管理局日前呼吁消费者注意，最近数起甲型肝炎的食品中毒事件，祸首竟然是青葱。” 　　北京林业大学的一位食品学专家表示，从植物学的角度来说，青葱自身不可能存在什么病毒，但不排除后期污染，因此有可能在个别地区出现这样的情况。一位资深营养师告诉记者，甲肝的传播与我们卫生习惯较差、蔬果上残留较多病原菌有关。　　他建议大家尽量熟食，如果煮汤撒葱花，可以在快要关火、水还...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 8:49:07 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[十二种有毒家常菜]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。 　　1.土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 8:47:58 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?516.html</guid>
<title><![CDATA[减肥蔬菜你知道吗？]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[柿子椒或尖椒 　　辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物，维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。 　　西红柿 　　西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处，凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者，糖尿病，高血压病人都不宜吃被称为：“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。 　　芹菜 　　芹菜富含粗纤维，钾，维生素B2，维生素(也叫尼克酸)等成分，夏季天气炎热，人们易上火，造成钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡，如果人体缺维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=7"><![CDATA[营养饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 8:46:00 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[吃香菇可以预防感冒]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。 　　据测定，香菇富含蛋白质、维生素、亚油酸等营养素，还有大量钙、铁、铜等矿物质，香菇还含有人体必需的多种氨基酸。所以，常吃香菇既能增加营养，又能增强人体的抗病能力。 　　研究还发现，香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流感病毒等的抵抗力。 　　此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=7"><![CDATA[营养饮食]]></category>
<pubDate>1 March 2010 8:44:26 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[菠菜鱼片汤]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[菠菜鱼片汤 　　【原料】　　主料：鲤鱼肉250克配料：菠菜100克，火腿肉25克。调料：料酒、葱段、姜片、精盐、味精均适量，猪油少许。　　【制作过程】　　①将鲤鱼去掉鳞、肠杂，洗净后，切成0.5厘米厚的薄片，用精盐、料酒渍半小时。菠菜洗净切碎。火腿切末。 ②锅上火，放入猪油，待油烧至五成热时，下入姜片，葱段，爆出香味，再下鱼片略煎，然后加入适量清水，用旺火煮沸改用小火焖20分钟，投入菠菜段，调好味，撒入火腿末，放味精，盛入汤碗即成。　　点评：鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、，有增乳、通乳...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=21"><![CDATA[健康食谱]]></category>
<pubDate>27 February 2010 9:03:13 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[牛奶香蕉糊]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称。婴儿常食此糊有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。 　　原料：香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克。　　制作：1、将香蕉去皮后，用勺子研碎。2、将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。　　特点：香甜适口，奶香味浓。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=21"><![CDATA[健康食谱]]></category>
<pubDate>27 February 2010 9:02:04 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[骨头汤不同滋补功效]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[导读：俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。那么，是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢？ 　　骨头汤的的确更营养“骨头炖汤肯定比纯肉有营养，也更利于吸收。”国家高级烹调技师张亮解释。 　　“拿禽类来说，鸡架、鸭架比纯鸡鸭肉炖的汤更营养，而畜类也是如此，以猪骨头与鲜猪肉为例，猪骨头中的蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉。　　其中，蛋白质是猪肉和鸡蛋的1倍多，铁含量是奶粉的9倍，牛肉的8倍，猪肉的2倍、鸡蛋的1倍。而且钙、磷...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:58:04 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?509.html</guid>
<title><![CDATA[中医记载可抗衰老的食物]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[中医记载可抗衰老的食物　　何首乌宋代《开宝本草》称其“久服长筋骨，益精髓，延年不老”。现代研究发现，何首乌能促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇，降低血糖，增强肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。　　黄芪：中医认为，“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”，清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，还能够延缓细胞衰老进程。　　人参：《神农本草经...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:57:02 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?508.html</guid>
<title><![CDATA[中医四大抗衰老秘方]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[导语：我国最早的药学专著《神农本草经》收载了365种药物，其中被列为“上品”的有100多种。经过长期的实践，中医总结了四款与女性抗衰老有关的食物。　　白果奶饮 白果奶饮　　【原料】：白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升、蜜糖适量。　　【制作】：先将将白果去壳，用开水烫去衣，去心；白菊花洗净，取花瓣备用；雪梨削皮，取梨肉切粒。再将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煲致白果烂熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖调匀即成。　　【特点】：果烂熟清香淡雅，甜润适口。　　【说明...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:53:57 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?507.html</guid>
<title><![CDATA[节后必吃的15种“排毒食物”]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[节日期间，餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而，这些食物吃多了，会产生许多有害的毒素。所以，节后有些人会出现上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状。如果这些毒素长时间滞留在肠道内不排出，会被重新吸收进入体内，给健康造成危害。因此，节后人们应多吃一些具有排毒润肠作用的食物。 　　紫菜除了含有丰富的维生素A、维生素B族外，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可帮助排泄身体内的废物及毒素。　　芝麻所含的“亚麻仁油酸”可以祛除附在血管内的胆固醇，促进新陈代谢。　　香蕉香蕉含有丰富的钾元素...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:53:30 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?506.html</guid>
<title><![CDATA[对抗失眠的6种神奇食物]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[1.食醋催眠 　　有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。　　2.糖水催眠　　若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。　　3.牛奶催眠　　牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸(氨基酸食品)之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。　　4.水果(水果食品)...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:52:40 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?505.html</guid>
<title><![CDATA[立春后 “升补”食物成主角]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[立春，是一年中第一个节气。立有开始之意，立春也预示着一年农事活动的开始。 　　《月令七十二候集解》关于立春说：正月节，立，建始也，五行之气往者过来者续于此，而春木之气始至，故谓之立也，立夏秋冬同。立春、立夏、立秋、立冬指四季开始，春种、夏长、秋收、冬藏概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。气候学以每五天的日平均气温稳定在10℃以上的始日划分为春季开始，立春时真正进入春季的只有华南。立春过后，标志着寒冷的冬天即将过去，温暖的春天已经到来。　　春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，注意保...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:52:25 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?504.html</guid>
<title><![CDATA[慢性咽炎的食疗方法]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[对于从事脑力劳动者来说，慢性咽炎是常见的疾病，特别是对于教师更是如此。那么慢性咽炎是一种什么样的疾病?应该如何预防?应该吃什么东西? 　　首先，慢性咽炎的常见因素包括以下六类：　　(1)病原微生物：包括细菌、病毒、螺旋体、立克次体等，是急性咽炎的主要致病因素，可直接来源于空气、饮食，也可间接来源于血液循环和淋巴循环。　　(2)物理或化学性刺激：如讲话过多，喜食辛辣、烫热饮食，烟酒过度，化学性气体、粉尘等空气污染，均可损伤咽部粘膜上皮和腺体。破坏局部防御体系。　　(3)气候、季节因素：寒冷可造成咽...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=16"><![CDATA[健康饮食]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:51:48 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?503.html</guid>
<title><![CDATA[欢迎宠物的川味私房菜]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[宽巷子私房菜　　在北京的东四北大街，有一个非常不起眼的小门脸，如果你一不留神就有可能错过，成都宽巷子私房菜--北京店。牵手情侣或是跟三两好友在胡同里闲庭散步，走走找找也别有一番情趣。[yao_page]招牌菜推开门，一个到处显示用心细节的小餐馆呈现眼前，一层也就8、9散桌，二层有个小露台，天气好的时候可以在那里边晒太阳边用餐。环境简单，素雅，充满了川味。[yao_page]招牌菜　老板是个四川妹子，很漂亮，也很热情。她是一个超级喜欢动物的人，店里面养了一只拉布拉多，七个月大了，很喜欢和人亲近，她...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=18"><![CDATA[北京特色菜]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:43:44 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[红墙绿竹内桂林风味私房菜]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[此店名为28号私房菜，小有名气。在胡同深处，曲径通幽。一个古色古香的小院，红墙绿竹，带着潺潺的水声，实在是个雅致的所在。桂林菜做得够辣够香，风味不失，与景致相适。女老板的平和殷勤也让人舒服。适宜的天气里，不妨舍弃屋内的沙发，和朋友一起坐在郁郁葱葱的老枣树下，吹着小风，吃着小菜，谈天说地，别提有多惬意。 　　地址：东城区雍和宫南墙戏楼胡同1号...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=18"><![CDATA[北京特色菜]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:42:13 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?501.html</guid>
<title><![CDATA[新世界商场后的私房菜]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[720私房菜　　720私房菜 神秘的私房菜，家庭式的温馨餐厅坐落在崇文区新世界商场后的都市馨园720私房菜，不仅是餐厅到了晚上来这里的客人大多把它当成了酒吧！　　餐厅复式结构，分为上下两层，环境设计独特，中西式结合，时尚前卫与古典搭配，起飞很温馨，环境非常好，很安静，靠窗的座位能远观新世界和钱柜的夜景以及蒙蒙胧胧中李连英的故居。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=18"><![CDATA[北京特色菜]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:41:05 +0800</pubDate>
</item>
<item><guid>http://www.haokou.com/html/?500.html</guid>
<title><![CDATA[阡陌小巷内官府私房菜]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[这是一家坐落在皇城脚下隐于陌巷中的,由一对都姓国的中年夫妇经营的家居式私房菜餐厅--国肴小居。客人在古色古香的环境中边欣赏主人收藏的各种古董和艺术品，边品香茗听雅乐，边品尝由国宝级大师李志刚先生及弟子们为您精心烹制的谭式官府菜和特色私房菜。 　　本店荣膺“北京市最佳私房菜餐厅”的殊荣，得到众多中外宾客的喜爱，国内外500多家媒体对本店均有广泛的报道，受到社会众多人士诸多好评。...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=18"><![CDATA[北京特色菜]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:38:18 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?499.html</guid>
<title><![CDATA[烤肉宛]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[过去，北京人津津乐道于烤肉时，必提及“南宛北季”。这里的“南宛”即是烤肉宛。北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老，它创建于清康熙二十五年（公元1686年），至今已有320多年历史。烤肉宛的烤牛肉，溢油, 荡香，鲜嫩“赛豆腐”。　　烤肉宛的烤肉曾被几代名人推崇。清末代皇帝的堂兄溥儒为烤肉宛亲自题写字号牌匾，中国著名国画大师齐白石在品尝了烤肉后，特题写个钟鼎“烤”字，并写了跋。在八十六岁高龄又题“清真烤肉宛”字匾，画梅花图相赠，而后又画寿桃，题“仁者多寿”。郭沫若、梅兰芳等名流都曾在此留笔。　　烤肉...]]></description>
<link>http://www.haokou.com/html/?499.html</link>
<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=17"><![CDATA[北京小吃]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:34:28 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?498.html</guid>
<title><![CDATA[馄饨侯]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢？主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。“馄饨侯”由打开张，一直以经营馄饨为主，除“文革”那几年以外，这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全。“馄饨侯”的馄饨皮有薄如纸一说，把皮放在报纸上，能看到上面的字。馅细，指的是多少菜配多少肉馅都有比例，肉讲究用前臀尖，七分瘦三分肥，打出的馅非常均匀。一碗馄饨，10个皮为一两包一两馅，加在一起为二两，基本上不差分毫。“馄饨侯”的馄饨均为手工现场制作。做馄饨也叫推馄饨，手之麻利让人叹为观止，每班两个...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=17"><![CDATA[北京小吃]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:33:14 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?497.html</guid>
<title><![CDATA[焦圈]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[焦圈介绍　北京小吃中的焦圈，色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，男女老少都爱吃。其酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。由于焦圈是一种古老食品，制作比较麻烦，由于劳效太低，一般吃食店不愿制作，故有一段时间常断档。说到炸焦圈，北京人都知知道一个“焦圈俊王”，原是“南来顺”职工，已故去。他的技艺一般人不能与之相比，炸出的焦圈个个棕黄，大小一般，特别是具有香、酥、脆的特点，放在桌上，稍碰即碎，决无硬艮的感觉。　　不过由于该食物太过油腻，且热量高。因此，一星期不宜...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=17"><![CDATA[北京小吃]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:31:39 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?496.html</guid>
<title><![CDATA[豆汁]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[豆汁介绍　豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色，尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。　　过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车，同麻豆腐一起卖；售熟者多以肩挑一头是豆汁锅，另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。《燕都小食品杂咏》中说：“糟粕居然可作粥，老浆风味论稀稠。无分男女，齐来坐，适口酸盐各一瓯。”并说：“得味在酸咸之外，食者自知，可谓精妙绝伦。”喝豆汁必须配切得极细的酱菜，一般夏天用苤蓝，讲究的要用老咸水芥切成细丝，拌上辣椒油，还要配套吃炸得焦黄酥透的...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=17"><![CDATA[北京小吃]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:30:13 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?495.html</guid>
<title><![CDATA[炸酱面]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[炸酱面介绍炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称“过水面”或者“凉面”。　　炸酱面在北京的流行程度，从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑：“青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝...]]></description>
<link>http://www.haokou.com/html/?495.html</link>
<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=17"><![CDATA[北京小吃]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:26:34 +0800</pubDate>
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<item><guid>http://www.haokou.com/html/?494.html</guid>
<title><![CDATA[卤煮火烧]]></title>
<author><![CDATA[北京饮食网]]></author>
<description><![CDATA[卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始“卤煮”，快到中午吃饭时间，加入戗面做的火烧，待到火烧变软，即可食用。卤煮火烧比较在意的，一是猪肠猪肺一定要洗的干净，一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到，那么或是有异味，或是火烧会被煮烂，而无法食用。和北方多数的饮食一样，卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中，加入大量的作料。在食用中，可根据个人口味，适量的放辣椒油、蒜汁、醋，以及香菜等等。　　地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。火烧切...]]></description>
<link>http://www.haokou.com/html/?494.html</link>
<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=17"><![CDATA[北京小吃]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:23:06 +0800</pubDate>
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<title><![CDATA[北京小吃的来历]]></title>
<author><![CDATA[不详]]></author>
<description><![CDATA[北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小菜（如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等）、宴席上所用面点（如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等）以及作零食或早点、夜霄的多种小食品（如艾窝窝、驴打滚等）。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。一些老字号专营其特色品种，为仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷，丰泽园饭庄的银丝卷，东来顺饭庄的奶油炸糕，合义...]]></description>
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<category domain="http://www.haokou.com/Class.asp?ID=17"><![CDATA[北京小吃]]></category>
<pubDate>27 February 2010 8:16:19 +0800</pubDate>
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